تقویت حافظه با مصرف میوه خشک را جدی بگیرید، خواص بی نظیر میوه خشک فوقالعاده است که برای سلامتی بدن و همین طور کارکرد بهتر و موثر مغز میباشد.
حافظه انسان یکی از مهمترین مکان برای اندیشه و فکر و همین طور بروز ایدههای خلاقانه است. حفاظت از مغز و جلوگیری از بروز بیماریهایی که منجر به از بین رفتن زوال عقل میشوند؛ را در میوه خشک میتوان جستجو کرد.
میوه خشک سرشار از ویتامینها و مواد مغذی بسیار مفیدی میباشد که برای سلامتی کل بدن و به خصوص مغز کاربرد زیادی را از خود به جا گذاشته است. قیمت میوه خشک مناسب است و با هر بودجهای میتوانید میوه خشک دلخواه خود را خریداری کنید.
میوههای خشکی نظیر کشمش، زردآلو، آلو خشک و خرما برای سلامتی مغز بسیار موثر و مفید میباشند.
میوههایی که به صورت خشک شده، استفاده میشوند؛ رطوبت موجود در آنها کاسته خواهد شد و هیچ مایعی در آنها وجود ندارد. نحوه خشک کردن هلو و سایر میوهها در خانه راحت است و اگر شرایط خشک کردن میوه در منزل را دارید میتوانید انواع و اقسام میوهها را خشک کنید.
بنابراین ویتامینهای مفید از جمله فیبر، پتاسیم و مس در میوه خشک ذخیره میشود. سطح گستردهای از مواد مغذی و مفید برای بهتر شدن سلولهای آسیب دیده مغز نیز بسیار کاربردی است.
کشمش، زردآلو، خرما و آلو خشک، سرشار از ویتامین C هستند که برای بدن ضروری است.
تاثیر خرما خشک بر روی سلامتی حافظه
خواص خرما از بهبود سلامت استخوان تا داشتن پوستی زیبا و شاداب را جدی بگیرید. بسیاری از متخصصان در رابطه با خرما خشک تحقیقات گستردهای را انجام دادهاند و به نتایج بسیار بی نظیر و شگفت انگیزی دست یافتهاند. خرما برای سیستم عصبی و مغز انسان، بسیار کارآمد است؛ از جمله این که حالت ترمیمی را برای سلولهای مغز به وجود میآورد.
برای سطح عملکرد مغز، امکان کاهش سرعت در کارکرد آن وجود دارد و این موضوع را به کمک خرما خشک آن را برطرف کرد. آلزایمر، یکی از مشکلات بسیار اساسی و مهم در رابطه با مغز میباشد؛ انسانهای امروزی با توجه به نوع فعالیتهای پر استرسی که در طول روز انجام میدهند و کاهش مدت زمان خواب مفید آنها، در طولانی مدت تا حدودی منجر به از دست دادن عملکرد مغز میشود.
افرادی که در طول روز خرما خشک را مصرف میکنند از بروز مرگ سلولهای مغزی و همین طور از بین رفتن عملکرد سیستمهای عصبی مغز جلوگیری میکنند.
فیبر یکی از مواد تشکیل دهنده در خرما خشک است؛ البته دارای مواد مغذی بسیار زیادی نیز میباشد که شامل:
- پتاسیم
- منیزیم
- منگنز
- آهن
- پروتئین
- کربوهیدرات
- قند
ترکیب آلو خشک با خوراکیهای دیگر برای سلامتی مغز
خواص آلو خشک معجزه میکند، آلو خشک یکی از میوههای دیگری میباشد که به صورت خشک شده مورد استفاده قرار میگیرد.
آلو خشک را در انواع غذاهای مختلف میتوان استفاده کرد. جدای این که آلو خشک به تنهایی نیز قابلیت مصرف دارد؛ اما در کنار دیگر ترکیبات غذایی نیز ساختار خوبی را از خود به جا میگذارد.
ترکیب آلو خشک به همراه اسفناج و ریحان، یک سالاد خوشمزه و مفید را در کنار دیگر غذاها رقم میزند. حتی آلو خشک به شکل ترکیبی در کنار سالاد ماکارونی نیز تاثیر بسزایی را به طعم و مزه آن خواهد داد.
سالاد دیگری که به شدت به عملکرد مغز کمک میکند و به همراه آلو خشک نیز ترکیب عالی را به دست میآورد؛ از ترکیب: آلو، نارنج، رازیانه و پیاز میباشد.
حتی آلو خشک در غذاهای آبکی نیز طعم بی نظیری از خود را به جای میگذارند. آلو خشک دارای مقادیر زیادی از فیبر و پتاسیم میباشد که برای سلامت مغز به شدت مفید و لازم است.
فواید زردآلو خشک شده برای مغز
بینظیرترین فواید زردآلوی خشک را از دست ندهید، میوههایی که سرشار از آنتی اکسیدان میباشند برای سلامت مغز به شدت مفید هستند.
یکی از این میوهها، زردآلو میباشد؛ زردآلو به صورت خشک شده، مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان را در خود دارد که آنتی اکسیدان موجود در زردآلو منجر به کاهش رادیکالهای آزاد در مغز میشود.
زمانی که بدن شروع به تولید رادیکالهای آزاد در بدن میکند؛ این موضوع منجر به از بین رفتن سلولهای مغزی میشود.
هنگامی که زردآلو به صورت خشک شده یا طبیعی وارد بدن انسان میشود با توجه به میزان آنتی اکسیدان بالایی که در آن وجود دارد؛ از بُروز رادیکالهای آزاد در بدن جلوگیری به عمل میآورد.
سلولهایی که با تولید رادیکالهای آزاد در بدن دچار آسیب دیدگی میشوند مشکلات زیادی را نیز برای بدن به وجود میآورند و جلوگیری از این مطلب، در واقع به میزان تغذیه افراد بستگی دارد.
یکی از میوههای کاربردی برای فصلهای امتحان، زردآلو میباشد که از ذهن کار زیادی کشیده میشود.
زردآلو خشک شده، برای فصلهایی که دسترسی به آن کم است؛ جایگزین خوبی برای زردآلو تازه است و مصرف آن، باعث افزایش بازده مغز میشود.
تقویت حافظه با کشمش
یکی از میوههای خشک پرطرفدار که از قدیمیترین نوع میوه خشک به حساب میآید؛ انواع کشمش میباشد. کشمش دارای مقادیر زیادی از کلسیم، منیزیم و فسفر است؛ البته وجود آنتی اکسیدان یکی از ویژگیهای بارز دیگری از کشمش میباشد.
هنگامی که کشمش وارد بدن انسان میشود به قسمت سلولها و همین طور بافتهای مغزی وارد میشود و شروع به ترمیم آنها میکند.
آنتی اکسیدان موجود در کشمش از مولکولهایی تشکیل شدهاند که شامل:
- ویتامین E
- ویتامین C
- بتاکاروتن
- رنگدانه
تمامی مولکولهایی که در آنتی اکسیدان وجود دارند؛ در برابر رادیکالهای آزاد که افزایش آنها در بدن منجر به از بین رفتن سلولهای مغزی میشوند حفاظت میکند.
حتی طول عمر بافتها و سلولهای مغزی به کمک کشمش نیز افزایش پیدا میکند و این یکی از خواص بی نظیر کشمش میباشد.
میوه خشکهایی که برای سلامتی مغز، در این مقاله به آنها اشاره شد به شکل ترکیبی در کنار هم، یک میان وعده بسیار عالی را به وجود میآورد.
این میان وعده، ترکیب اثربخشی برای سلامتی بدن و بهبود عملکرد مغز میباشد.
یکی از نکات تغذیهای که برای مصرف کشمش وجود دارد؛ ترکیب کردن آن در غذاهای آبکی میباشد. البته برای افرادی که به غذاهای شیرین علاقه دارند توصیه میشود که کشمش را در داخل غذا به صورت کاربردی مصرف کنند.
کشمش و ترکیب آن با خوراک مرغ بسیار عالی است؛ البته برای افرادی که سلیقه غذایی آنها به مواد شیرین ملموس است؛ کشمش یک ترکیب فوق العاده را به وجود میآورد.
حتی کشمش در ترکیب انواع کیک، شیرینی و سالاد نیز طعم بی نظیری را از خود به جای میگذارد. کشمش در کنار نوشیدنیهای گرم مانند چای نیز گزینه بسیار مناسب برای به دست آوردن مزیتهای ارزشمند آن برای بدن میباشد.
پاسخ دهید
میخواهید به بحث بپیوندید؟مشارکت رایگان.