آناناس خشک شده منبع غنی از ویتامین A و C، دارای فیبر، پتاسیم، فسفر و کلسیم و همچنین انواع آنتی اکسیدان و سایر مواد معدنی دیگر میباشد که سرشار از خواص و فواید فراوانی برای سلامتی است.
فواید آناناس خشک شده
مهمترین فواید آناناس خشک شده عبارت است از:
- تسکین زخم‌ها
- جلوگیری از سرطان
- ضد التهاب طبیعی
- کنترل فشار خون
- کاهش وزن
- التیام قلب
- بهبود سیستم ایمنی بدن
- درمان سینوزیت و برونشیت
- بهبود سلامت کلیه‌ها
- کمک کننده به هضم غذا
- برطرف کردن حساسیت
- بهبود مشکلات گوارشی
- انرژی بخش
- درمان گلو درد و سرفه
در ادامه قصد داریم فواید منحصر به فرد و فوقالعاده آناناس خشک شده را برای شما توضیح دهیم.
1. تسکین زخم‌ها
آناناس به دلیل داشتن بروملین سبب بهبود زخم‌ها می‌شود.
چون باعث افزایش جریان خون در بدن می‌شود و همچنین مواد مغذی با سرعت بیشتر به زخم‌ها می‌رسد.
توصیه می‌شود هنگامی که جراحی انجام می‌دهید حتما آناناس مصرف کنید تا زخم‌‌‌های شما با سرعت بیشتری بهبود یابد.
2. جلوگیری از سرطان
آناناس خشک شده منبعی از بروملین است که شما را در برابر سلول‌‌‌های سرطانی مقاوم می‌سازد.
با توجه به بررسی‌‌‌های صورت گرفته توسط محققان آمریکایی به این نتیجه رسیده‌‌اند که استفاده از آناناس به شما کمک می‌کند تا سلول‌‌‌های سرطانی را شناسایی کنید و به مقابله با آن‌ها بپردازید.
آنزیم بروملین تقویت‌کننده ایمنی بدن است که از بروز سرطان جلوگیری می‌کند.
3. ضد التهاب طبیعی
مقدار زیادی آنزیم بروملین در ساقه آناناس وجود دارد که یک ضد التهاب فوق العاده است.
بدن قادر است به خوبی این آنزیم را جذب و وارد خون نماید.
این آنزیم در بدن، فعل و انفعالات شیمیایی ایجاد می‌کند. در واقع موجب بروز التهاب در بدن می‌شود.
امروزه بسیاری از افراد از بیماری آرتروز گله و شکایت می‌کنند.
آناناس خشک شده به دلیل داشتن آنزیم بروملین خاصیت ضد التهابی دارد.
برای همین منظور ورم را کمتر می‌کند و باعث کاهش گرما و قرمزی موضعی می‌گردد و دردهای ناشی از آرتروز و آرتریت را بهبود می‌بخشد.
ار فروشگاه‌های پخش عمده میوه خشک میتوانیم آناناس خشک شده را خریداری کنیم.
4. کنترل فشار خون
پتاسیم ناشی از آناناس در افرادی که دچار فشار خون بالا هستند را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.
علت آن وجود پتاسیم بالای این خوراکی و تاثیر آن بر روی عملکرد پمپ سدیم، پتاسیم است.
کسانی که روزانه آناناس مصرف می‌کنند، از مبتلا شدن به فشار خون بالا تا 20 درصد کاهش می‌دهد.
این مسئله برای افرادی که از مشکل فشار خون بالا رنج می‌برنند بسیار اهمیت دارد.
از این رو، الگوی غذای سالم با مصرف میوه خشک محقق می‌شود.
5. کاهش وزن
آناناس دارای فیبر است. مصرف آن سبب پر شدن حجم معده و ایجاد احساس سیری می‌شود. خوردن آناناس خشک شده به تنظیم وزن و بهبود عملکرد دستگاه گوارش، میزان قند خون نیز به صورت طبیعی کنترل می‌شود.
افرادی که رژیم غذایی دارند، باعث افت قند خون نمی‌شود.
6. التیام قلب
آناناس خشک شده دارای آنتی اکسیدان‌‌‌های قوی است که به کاهش کلسترول بدن کمک می‌کنند، در نتیجه از ایجاد بیماری‌‌‌های قلبی جلوگیری می‌کنند.
نوعی پروتئین ارگانیک به نام “فابرین” که موجب عملکرد انعقاد خون می‌شود.
وجود این ترکیبات در خون از گردش خون جلوگیری می‌کند و باعث به وجود آمدن لخته خون در بدن می‌شود.
به فعالیت قلب کمک می‌کند و از ایجاد لخته‌‌‌های خونی جلوگیری می‌کند. برخی از محققان بر این باور هستند که مصرف آناناس با آسپرین برابری می‌کند.
برای تولید میوه خشک در اصفهان و سایر شرکتهای تولیدی از آناناس با کیفیت استفاده می‌کنند.
البته باید به این نکته دقت داشته باشید که مصرف داروی آسپرین را بدون تجویز پزشک به هیچ عنوان نباید کنار بگذارید و آناناس را جایگزین آن کنید.
استفاده از این میوه برای تقویت قلب بسیار موثر است.
7. بهبود سیستم ایمنی بدن
با مصرف یک وعده آناناس برابر با نصف یک فنجان است، حدودا 130 درصد از نیاز روزانه بدن را به ویتامین c تامین می‌کند.
مصرف ویتامین c، به عنوان یک ماده آنتی اکسیدان محسوب می‌شود که از افراد را در برابر اثرات مخرب ناشی از رادیکال‌‌‌های آزاد مراقبت می‌کند.
رادیکال‌‌‌های آزاد در برابر سوخت و سازهای درون سلولی به وجود می‌آید و می‌تواند به اندام‌‌‌های مختلف بدن آسیب برساند، روند طبیعی بدن ما را با مشکل مواجه کند.
وجود رادیکال‌‌‌های آزاد می‌تواند سبب شود تا سلول‌‌‌های سالم منجر به سلول‌‌‌های سرطانی شود.
ویتامین c موجود در آناناس از افراد در برابر این آسیب‌ها مراقبت می‌کند و به همین دلیل باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن می‌شود.
8. درمان سینوزیت و برونشیت
آناناس خشک شده غنی از بروملین است که تمامی ترشحات بینی، سینوزیت یا برونشیت را روان کرده و موجب از بین بردن آن‌ها می‌شود.
طبق بررسی‌‌‌های صورت گرفته توسط محققان و پژوهشگران افرادی که 6 روز بروملین دریافت کرده‌‌اند 83 درصد بهتر توانستند با مشکلات التهاب‌‌‌های مجاری تنفسی رهایی یابند.
9. بهبود سلامت کلیه‌ها
افرادی که دچار مشکلات کلیوی هستند می‌توانند بدون نگرانی آناناس مصرف کنند و از خواص آن بهره‌مند شوند.
10. کمک کننده به هضم غذا
آناناس خشک شده یا تازه برای هضم غذا بسیار مناسب است و از مشکلاتی از جمله نفخ معده، دردهای شکمی، اسپاسم و گرفتگی عضلات و سایر بیماری‌‌‌های از این دست کمک می‌کند.
آناناس خشک شده باعث افزایش اشتها می‌شود.
آناناس رسیده مانع از به وجود آمدن اسید معده و نفخ می‌شود.
بنابراین، درمان طبیعی با مصرف میوه خشک امکانپذیر است.
11. برطرف کردن حساسیت
آناناس و سایر میوه‌هایی از قبیل انبه، زردآلو، کلم بروکلی، طالبی، هویج که سرشار از آنتی اکسیدان هستند، می‌توانند حساسیت را کنترل کنند.
به همین خاطر فصل بهار که اوج حساسیت فصلی است، بهتر است روزانه چند حلقه از آناناس خشک شده را میل کنید تا از بروز حساسیت جلوگیری کنید.
12. بهبود مشکلات گوارشی
در صورتی که از هضم غذا رنج می‌برید، لازم است به رژیم غذایی خود توجه ویژه نمایید.
در صورتی که تغذیه خوبی دارید اما دچار مشکلاتی از این دست هستید، ممکن است به میزان لازم آنزیم‌‌‌های گوارشی ترشح نکنید.
آنزیم بروملین تقویت‌کننده دستگاه گوارش شده و به بدن شما کمک می‌کند تا به خوبی مواد غذایی را تجزیه و جذب نماید.
13. انرژی بخش
برای بدست آوردن انرژی بیشتر در طول روز از آب آناناس استفاده کنید و آن را به صورت ناشتا صبح زود میل کنید تا روز با نشاطی و پرطراوتی را شروع کنید.
مقدار قابل توجهی از ترکیبات مفید موجود در این میوه به بدنتان کمک می‌کند تا روز سرحال و سرزنده‌ای داشته باشید.
این میوه سیستم ایمنی بدنتان را تقویت می‌کند و مصرف منظم آن باعث از بین بردن بیماری‌‌‌های مختلف در بدن شما می‌کند.
14. درمان گلو درد و سرفه
استفاده از شربت با مخلوطی از آب آناناس، نمک، فلفل سیاه و عسل در سال 2010 محققان هندی بر روی تعدادی از بیماران آزمایش کردند.
نتایج نشان داده شد که این نوشیدنی نسبت به سایر شربت سرفه در تسکین سرفه و از بین بردن ناراحتی‌ها گلو موثر است.
آناناس سرشار از آنزیم بروملین و ویتامین A و B، منیزیم، منگنز و پتاسیم است که با تقویت سیستم دفاعی بدن با عفونت‌ها مقابله می‌کند.
پاسخ دهید
میخواهید به بحث بپیوندید؟مشارکت رایگان.