امروزه اطلاعات بیشتری در مورد رژیم غذایی و بیماریها وجود دارد. هر ساله هزاران کتاب در مورد تغذیه و بهترین رژیم غذایی منتشر می‌شود، که در آنها اطلاعات مفیدی در مورد اینکه چه چیزی باید بخوریم و از چه چیزی باید اجتناب کنیم، نوشته شده است.
حقیقت این است که محققان همچنان در حال بررسی بهترین مواد غذایی و بهداشتی برای مراقبتهای اولیه و جلوگیری از بیماریها هستند. علم پزشکی مدرن در مورد الگوهای رژیم غذایی تحقیق می‌کند تا بتواند جدیدترین یافتهها را برای جلوگیری از بیماری‌های مزمن در اختیار ما قرار دهد.
اکثر مردم در مورد آنچه باید در برنامه غذایی خود مصرف کنند، سردرگم هستند. اغلب اوقات، علم مدرن در مورد رژیم غذایی بهینه و سالم به ما کمک می‌کند.
رعایت اصول زیر توسط اغلب متخصصان پیشنهاد می‌شود:
- نرخ پایین سیگار کشیدن
- استفاده از میوه، سبزیجات تازه و میوه خشک
- فعالیت بدنی منظم در طول روز
باید در رژیم غذایی خود از مواد اولیه ارگانیک و کاملا بهداشتی استفاده کنیم و با جایگزین کردن مواد مغذی که ارزش غذایی بالایی دارند، انواع ویتامین‌ها و کالری دریافت کنیم.
اکنون ما میدانیم که مواد غذایی گیاهی و به ویژه سبزیجات و میوههای تازه و انواع میوههای خشک نظیر سیب خشک، کشمش انجیر و … متمرکزترین منابع و مواد مغذی را دارند که بدن انسان برای رشد به آنها نیاز دارد.
خوشبختانه امروز دسترسی به انواع میوههای تازه و میوههای خشک بسیار راحت شده است.
پیشرفت تکنولوژی این امکان برای ما فراهم کرده است که از خانه، محل کار و … تنها با چند کلیک بتوانیم میوهی تازه و میوه خشک دلخواه خود را سفارش دهیم.
مثلا ممکن است شما در خانه و برای یک عصرانه، مایل به مصرف میوه خشک باشید. اما میوه خشک در خانه موجود نباشد، از طرفی برای رفتن به فروشگاه و تهیه میوه خشک زمان کافی ندارید، فروش آنلاین میوه خشک در اصفهان این امکان را در اختیار شما قرار میدهد که به راحتی و در کوتاهترین زمان میوه خشک دلخواه خود را سفارش دهید تا در کمترین زمان به دست شما برسد.
فلاونوئیدها رنگدانههایی هستند که به گیاهان رنگ میدهند و ارزش غذایی بالایی دارند. مثل رنگ قرمز در زغال اخته، بنفش در انگور، نارنجی در کدو تنبل، سبز در سبزیجات و قرمز در گوجه فرنگی.
هنگامی که شما میوههای تازه و سبزیجات را مصرف میکنید، مواد غذایی با ارزشی دریافت میکنید و انرژی شما برای ادامهی فعالیتهای روزانه تامین می‌شود. بهترین رژیم غذایی حاوی مواد غذایی است که انرژی ما را در طول روز حفظ می‌کند.
رعایت چند اصل مهم در بهترین رژیم غذایی:
- مصرف کمتر غذاهای فرآوری شده. بدن ما برای دریافت بیش از حد غذاهای فرآوری شده و موادی هم‌چون شکر، نمک، مواد شیمیایی و … طراحی نشده است.
- مصرف کمتر محصولات حیوانی. مصرف بیش از حد گوشت و محصولات لبنی منجر به افزایش ابتلا به بیماری‌های قلبی، سرطان، دیابت، چاقی و … می‌شوند.
- مصرف بیشتر غذاهای گیاهی. میوهها، سبزیجات و سایر مواد غذایی گیاهی مقدار زیادی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدانها، فلاونوئیدها و سایر مواد مغذی بدن را تامین میکنند که برای رشد مغز، ریهها، قلب، سیستم ایمنی و … نیاز است.
- منبع آگاهانه: هنگامی که شما غذاهای ارگانیک را خریداری میکنید، در حقیقت به حفظ سلامتی خود کمک کردهاید.
انتخابهایی که روزانه برای مصرف مواد غذایی انجام میدهیم و عادتهایی درست و نادرست ما در رژیم غذایی، سرنوشت زندگی ما را تعیین می‌کند.
افزایش سرطان، بیماری‌های قلبی، دیابت و انواع بیماریها به علت داشتن رژیم غذایی نادرست است.
با تجدید نظر در رژیم غذایی نادرست و جایگزین کردن یک برنامهی غذایی صحیح، سلامتی ما تضمین می‌شود.
بهتر است تغییر در برنامه غذایی خود را از امروز شروع کنیم و به جای مصرف مواد غذایی مضر و زیانآور، میوهها و سبزیجات متنوع را جایگزین کنیم.
پخش عمده میوه خشک با رعایت اصول استاندارها به سراسر فروشگاههای معتبر صورت میگیرد. بنابراین به راحتی می‌توانیم انواع میوه خشک که سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز بدن است را تهیه کرده و در رژیم غذایی خود قرار دهیم.
یکی از مواد معدنی که برای سلامت قلب و سایر اعضای بدن ضروری است، کلسیم است.
کلسیم پنجمین عنصر فراوان در پوسته زمین است.
کلسیم یک ماده معدنی ضروری برای سلامت انسان است که عمدتا برای حفظ و تقویت استخوانها و دندان‌ها ضروری است. بهترین رژیم غذایی به گونهای تنظیم می‌شود که حاوی موادی باشد که سرشار از کلسیم میباشند.
کلسیم کمک می‌کند:
- پیام‌های بین مغز و سایر اعضای بدن به خوبی انجام گیرد.
- اعصاب و عضلات به خوبی حرکت کنند.
- عضلات، اعصاب و عروق خونی به خوبی کار کنند.
- نقش حیاتی در حفظ سلامت فشار خون بازی می‌کند.
کلسیم کمک می‌کند تا عضله مهم بدن (قلب) برای دریافت سیگنال‌ها به خوبی کار کند. بدون کلسیم، قلب کار نمیکند و این نشاندهندهی اهمیت کلسیم برای ادامه حیات بدن است.
بسیای از مواد غذایی نظیر گوشت، مرغ، سبزیجات و انواع میوههای تازه و خشک حاوی کلسیم هستند.
همان‌طور که اشاره شد، باید مواد غذایی ارگانیک و سالم مصرف کنیم. بنابراین مراحل تولید و آمادهسازی انواع مواد غذایی باید به درستی طی شود تا بدن قادر به دریافت املاح و مواد معدنی باشد.
تولید میوه خشک، کاشت انواع گیاهان و تهیه انواع مواد غذایی سالم و ارگانیک باید مطابق با روشهای استاندارد انجام گیرد.
برای تولید میوه خشک در اصفهان تمامی شرایط تولید با استفاده از دستگاههای پیشرفته و میوههای ارگانیک انجام میگیرد.
به جای مصرف تنقلات مضر می‌توانیم انواع میوههای تازه، آجیل و … را در رژیم غذایی خود قرار دهیم.
جالب است بدانید که ½ فنجان دانه کنجد حاوی 350 میلیگرم کلسیم است.
یا ½ فنجان بادام دارای 80 میلیگرم کلسیم است. طی تحقیقات مختلف خواص فوقالعادهی بادام و گردو ثابت شده است.
طعم و مزهی بادام بسیار منحصر به فرد است و با توجه به مزایای بالایی که دارد بهتر است به طور منظم در برنامه غذایی گنجانده شود.
استفاده از گوشت، مرغ و ماهی به میزان کافی برای بدن لازم است.
ولی اکثر متخصصان پیشنهاد میکنند برای داشتن بهترین رژیم غذایی و حفظ سلامتی و جلوگیری از بیماریها، بهتر است بیشتر از میوههای تازه و انواع سبزیجات استفاده کنیم.
همان‌طور که اشاره شد، مصرف مواد غذایی صحیح و پیروی از رژیم غذایی صحیح در پیشگیری از بیماریها و تضمین سلامتی ما اهمیت دارند. بنابراین لازم است از یک برنامه غذایی صحیح که حاوی انواع مواد معدنی ضروری بدن، ویتامین‌ها و … است پیروی کنیم.
پاسخ دهید
میخواهید به بحث بپیوندید؟مشارکت رایگان.