آناناس خشک شده منبع غنی از ویتامین A و C، دارای فیبر، پتاسیم، فسفر و کلسیم و همچنین انواع آنتی اکسیدان و سایر مواد معدنی دیگر میباشد که سرشار از خواص و فواید فراوانی برای سلامتی است. فواید آناناس خشک شده مهمترین فواید آناناس خشک شده عبارت است از: تسکین زخمها جلوگیری از سرطان ضد […]
خشک کردن میوهها کاملا طبیعی و بدون استفاده از دستگاه میوه خشک کن در منزل نسبت به سایر محصولات خشک شده داخل فروشگاه از بهداشت و کیفیت بالاتری برخوردار است. آناناس به دلیل این که نسبت به میوههای دیگر خیلی سریع خراب و سیاه میشود، لذا به این معنا نیست که نمیتوانید روشهای خشک کردن […]
گریپ فروت، میوهای خوشمزه، ترش مزه و شیرین و اندکی تلخ است که میتوان آن را در دستهی پرتقال قرار داد. این میوه از دی ماه تا اردیبهشت ماه وجود دارد. این میوه سرشار از ویتامین C و B1 است. مهمترین و اساسیترین ترکیبات شیمیایی به کار رفته در این میوه ناری گین، لیموئین، سسکی […]
کیوی خشک شده (Dried Kiwi) که مزهی ترشی دارد، در میان افراد به خصوص کودکان و نوجوانان بسیار پرطرفدار است. کیوی خشک شده دارای چربی و کالری کمی است اما مقادیر زیادی مواد معدنی و فیبر دارد. کیوی خشک شده قند کمی دارد که برای کسانی دچار افزایش قند خون هستند، یک میان وعده غذایی […]
شاید باورتان نشود اما با استفاده از میوههای خشک میتوان کارهای بسیار زیادی انجام دهیم. میوههای خشک همانند میوههای تازه خواص بسیار زیادی دارند. از میوههای خشک علاوه بر این که میتوان همینطور استفاده کرد، میتوان با آن کیک و انواع دسر و حتی نوشیدنی و دمنوشهای زیادی نیز درست کرد. در این مطلب شما […]
احتمالا همه شما با چای بِه آشنایی دارید. چای بِه یکی از دمنوشهایی است که با میوه خشک بِه درست میشود و یکی از دمنوشهای سنتی و پر طرفدار است. میوه بِه در سبد غذایی ما ایرانیان جایگاه ویژهای دارد. از تازه این میوه برای درست کردن انواع خورشها و رب استفاده میشود و میوه خشک […]
دستگاههای خشک کن میوه بهترین وسیله برای خشک کردن میوهها و جلوگیری از فاسد شدن آنها میباشد. دستگاههای خشککن میوه انواع و مدلهای مختلفی دارند و میوهها را با کیفیتهای متفاوتی خشک میکنند. خشک کردن میوهها در این دستگاهها به راحتی و با سهولت انجام میشود. دستگاه حرارت را به صورت یکنواخت و یکدست منتشر […]
انواع روش خشک کردن میوه وجود دارد، برای خشک کردن هلو میتوان از روشهای مختلفی استفاده کرد. اولین و اساسیترین روش خشک کردن هلو استفاده از فضای باز و کمک گرفتن از نور خورشید است. در ادامه شما را با نحوه خشک کردن هلو آشنا خواهیم کرد. روشهای مختلف خشک کردن هلو روشهای مختلف خشک […]
برای خشک کردن این میوه خوشمزه کافی است آن را در معرض نور خورشید و یا به وسیله دستگاه میوه خشک کن این فرایند را انجام دهید تا بتوانید انجیر خشک مغذی تولید کنید. انجیر خشک غنی از مواد معدنی، ویتامینها و آنتی اکسیدانها است. انجیر خشک سرشار از کالری است که حدوداً 100 گرم […]
توت خشک یکی از میوههای پرانرژی و غنی از آنتی اکسیدان، فیبر، انواع ویتامین، تانن، املاح معدنی، پکتین و سقز میباشد. درخت توت ابتدا در چین مرکزی و شرقی رشد و پرورش پیدا کرد و در قرنها پیش به اروپا صادر شد. کشور آمریکا از این درخت برای غذای کرمهای ابریشم استفاده میکردند. این میوه […]
شاید ندانید اما سنجد به عنوان یک میوه شناخته میشود و پودر سنجد از آسیاب خشک شده میوه سنجد به دست میآید. اسم سنجد که میآید، صدای تیک تیک ساعت به گوش میرسد و ما را به خاطراتی میبرد که همه دور سفره هفت سین نشستهایم و منتظر سال جدید هستیم. زیرا یکی از اقلامی […]
برای خشک کردن موز روشهای متفاوتی وجود دارد. که در این مبحث به آنها پرداخته میشود. یکی از موضوعاتی که مادران امروزی با آن رو به رو هستند این است که چگونه بتوانند مواد مغذی را در اختیار کودکان خود قرار دهند. تهیه کیک میوه خشک از انواع میوههای خشک شده، یکی از راهکارهای خوب […]
